La biere pour les nuls

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Traduction MARC ROZENBAUM  - Langue d'origine : ANGLAIS

À propos

Le guide complet et ludique pour tout savoir sur la bière !Que vous soyez novice ou passionné du monde de la bière,
La Bière pour les Nuls vous aide à éduquer rapidement votre palais pour reconnaître les différentes caractéristiques des blondes, ales, lagers ou des autres styles de bière ou encore à apprendre à déguster et noter une bière.
Découvrez :

les différents styles de bière à travers le monde
des conseils pour acheter et servir votre bière comme un expert.
comment la bière est fabriquée, avec quels ingrédients et processus (et même comment brasser votre propre bière simplement !)
les accords mets-bière
la différence entre les ales et les lagers, les bières vieillies en fût de chêne ou en métal, les bières spéciales et extrêmes



Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Alcools

  • EAN

    9782412083369

  • Disponibilité

    Disponible

  • Action copier/coller

    Non

  • Action imprimer

    Non

  • Poids

    3 664 Ko

  • Distributeur

    ePagine

  • Diffuseur

    Editis

  • Entrepôt

    ePagine

  • Support principal

    ebook (ePub)

Jérôme Martinez

  • Pays : France
  • Langue : Francais

Jérôme Martinez est le fondateur de La Montreuilloise, brasserie artisanale créée en 2014 aux portes de Paris. Il est engagé pour des bières respectueuses de l'environnement et pour le renouveau de la bière artisanale.

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