La Fine Mousse - Le meilleur de la bière artisanale

À propos

La bière est la nouvelle boisson cool ! Découvrez cette nouvelle tendance dans ce beau livre qui élève la bière au rang du vin : Accords mets/bières et découvertes des meilleures bières artisanales du moment ! Boisson préférée des Français, la bière n'est plus seulement une boisson réservée aux amateurs de football les soirs de match mais elle a désormais acquis ses lettres de noblesse : la mousse s'est raffinée entre les mains de brasseurs talentueux et créatifs et à l'image du vin, la bière se savoure, se découvre, s'apprend et se déguste avec les meilleurs plats.
Connaître un peu mieux la bière et surtout le monde de la brasserie artisanale, c'est ce que vous propose cet ouvrage très complet qui vous présente plus de 140 bières artisanales issues de près de 80 brasseries différentes. Réalisé par l'équipe de la Fine Mousse, vous apprendrez
à connaître les différents styles de bières, l'art de la dégustation, mais aussi la manière de réaliser des accords mets/bières savoureux grâce aux 30 recettes proposées.
Vous ne goûterez plus jamais la bière de la même manière !

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Alcools

  • Auteur(s)

    La Fine Mousse

  • Éditeur

    Tana

  • Date de parution

    12/11/2015

  • Collection

    Hors collection

  • EAN

    9791030100921

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    176 Pages

  • Poids

    89 551 Ko

  • Distributeur

    ePagine

  • Diffuseur

    Editis

  • Entrepôt

    ePagine

  • Support principal

    ebook (ePub)

  • Ref catalogue

    /ean/9791030100921

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