Thierry Souccar

  • Une explication scientifique fascinante des mécanismes du vieillissement et des moyens de le ralentir

    Personne ne peut vivre éternellement (du moins pas encore !), mais dans ce livre passionnant, le Dr James DiNicolantonio et le Dr Jason Fung vous donnent toutes les clés pour augmenter votre longévité tout en restant en bonne santé et plein de vitalité.

    En s'appuyant sur les dernières recherches scientifiques, les auteurs vous proposent un plan d'action en cinq étapes pour ralentir le processus de vieillissement, diminuer l'inflammation et améliorer votre santé globale.

    Ici, pas de pilules miracles, mais des choix et des pratiques alimentaires dont l'efficacité a été prouvée par la science. Vous allez découvrir les bienfaits du jeûne intermittent, de la restriction calorique, de la consommation de vin et de café et surtout l'importance d'optimiser vos apports en protéines. Vous découvrirez également les modes de vie des peuples qui vivent le plus longtemps sur Terre et pourquoi leur alimentation peut nous servir de modèle.

    Les auteurs déboulonnent au passage les mythes et les conseils diététiques erronés qui n'ont fait que nous rendre plus malades, entraînant une explosion de l'obésité, des maladies cardiaques, des cancers et un vieillissement prématuré.

    La Solution Longévité apporte la preuve que vieillir ne signifie pas forcément vivre au ralenti avec une santé fragile ; cela peut – et devrait – signifier vivre une vie trépidante, en pleine forme.

    " Profondément ancré dans la science, ce programme de longue vie devrait être suivi et appliqué par tout le monde. "

    Dr David Perlmutter, auteur de
    Ces Glucides qui menacent notre cerveau

  • Voici la bible du jeûne
    Lisez et vous allez maîtriser une méthode thérapeutique utilisée depuis la nuit des temps pour retrouver la santé ou accéder à un niveau supérieur d'énergie et de bien-être.

    Bien mené, le jeûne produit des résultats étonnants : il fait perdre la graisse en excès, abaisse glycémie et cholestérol, améliore la concentration, ralentit le vieillissement.

    Le Dr Jason Fung a prescrit avec succès un jeûne à plusieurs milliers de patients souffrant de surpoids, de diabète, de maladies cardio-vasculaires et de cancer.

    Dans ce livre, il explique pourquoi et comment pratiquer un jeûne, y compris si on est en parfaite santé.

    Le guide qui met le jeûne à la portée de tous
    />
    Non, jeûner ce n'est pas mourir de faim. Non, ce n'est pas dangereux. Non vous n'allez pas être fatigué et non vos muscles ne vont pas fondre. Bien au contraire, en suivant les conseils de ce livre, vous ressentirez de tels bienfaits que vous intégrerez le jeûne à votre mode de vie. Jeûner deviendra une pratique étonnamment simple et souple car il existe une multitude de jeûnes (et rien n'empêche de se faire plaisir en s'en écartant). À vous d'adapter le jeûne à votre vie et non l'inverse.

    Découvrez :


    les différents types de jeûnes (intermittents, étendus, prolongés) et comment choisir celui qui vous convient


    4 protocoles précis assortis de conseils pratiques pour optimiser les résultats


    des témoignages de succès thérapeutiques étonnants


    une rubrique trucs & astuces : que boire, comment gérer la fatigue, comment passer outre la faim, comment rompre le jeûne, etc.


    20 recettes pour s'alimenter sainement quand on opte pour le jeûne intermittent

    "Ce livre dépoussière la vision du jeûne en le plaçant sur le terrain médical"

    Thierry de Lestrade, réalisateur du documentaire
    Le Jeûne, une nouvelle thérapie ? (Arte/Via découvertes)

empty