Cet ebook est la version numérique du guide sans interactivité additionnelle.Dans le Routard Restos et bistrots de Paris (+ proche banlieue), remis à jour chaque année, vous trouverez :Une sélection de bonnes tables concoctée par l'équipe de rédacteurs, d'établissements conviviaux qu'elle aime fréquenter, d'adresses qu'elle voulait vous faire partager.Et, bien sûr, des adresses souvent introuvables ailleurs ; des cartes et plans détaillés.Merci à tous les Routards qui partagent nos convictions depuis 50 ans :
Liberté et indépendance d'esprit ; découverte et partage ; sincérité,
tolérance et respect des autres.
Cet ebook est la version numérique du guide.
Bien manger à moins de 15EUR à Paris et juste à côté, c'est le credo d'Anaïs Lerma, @parisianavores
Dans ce guide, elle dévoile une centaine de ses adresses préférées où tout est frais, fait maison et servi avec le coeur. Bistrot de quartier, boui-boui asiatique, cantine africaine, cuisine méditerranéenne, resto d'Europe centrale... Des adresses authentiques et sans chichi où s'attabler pour déjeuner ou dîner.
Un découpage original par quartiers et stations de métro pour localiser les adresses à proximité en un clin d'oeil.
Plus une carte digitale ultra-pratique.
Anaïs Lerma tient avec passion le site www.parisianavores.paris Convaincue que se retrouver autour d'une table est la meilleure des rencontres, elle a réalisé 9 portraits de restaurateurs, autant de parcours de vie. De M. Quan, inusable gérant du boui boui vietnamien Au Drapeau de la Fidélité, à Tante Farida qui tient avec fougue une cantine algérienne, ces rencontres racontent l'âme du Paris culinaire.
Blogueuse, instagrameuse, Anaïs Lerma est avant tout parisienne et grande voyageuse. Elle adore découvrir une adresse chaleureuse où bien manger rime avec attention au porte-monnaie.
101 adressesPlus de 50 photos9 portraits-rencontres de restaurateursDes idées de balade à faire à côté du resto
