Fayard

  • Confessions gastronomiques : le restaurant d'après

    Alain Bauer

  • - 50%
  • - 53%

    Pour une révolution délicieuse

    Olivier Roellinger

  • Les épices

    Jean-Marie Pelt

  • La baguette et la fourchette

    Yu Zhou

  • L'indulgence dans l'assiette

    Laurent Chevallier

  • Gastronomie francaise ; histoire et géographie d'une passion

    Jean-Robert Pitte

  • Le désir du vin ; à la conquête du monde

    Jean-Robert Pitte

  • Tout savoir sur le quinoa

    Jean-Philippe Derenne

  • Bien dans son assiette, bien dans sa tête !

    Stéphane Clerget

  • Des fourchettes dans les étoiles

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